
萌蛋花漾派對 復活節限定甜點
3 月 20 日起至 4 月 6 日,The Cake Room 將大自然的生機幻化為指尖藝術。從職人手織的黑巧克力巴斯克,到破殼而出的萌萌小雞蛋糕等春日甜點
這一系列充滿溫度的作品不僅點亮佳節餐桌,更在醇厚風味間,為您的春日假期織就一段舒心的甜蜜回憶。
黑金鏤空巧克力蛋
工藝極致的「黑金鏤空巧克力蛋」,展現職人細膩手藝。透過繁複的鏤空雕琢,巧妙透出內部金黃光澤,呈現如珠寶般的奢華美感。每一處細節皆蘊含匠心,將巧克力轉化為節慶限定的藝術收藏,為復活節增添一抹高雅且迷人的驚喜!
萌萌小雞巧克力蛋
主廚以純白巧克力細膩勾勒出小雞破殼而出的俏皮姿態,那雙好奇的大眼彷彿正與春光對話,靈動神采讓人看了忍不住會心一笑!更悉心將其放於黑巧克力織就的手工鳥巢中,以絲絨般的溫潤色澤,傳遞萬物復甦的生機。這份純真驚喜不僅點亮佳節餐桌,更為您的復活節假期織就一段療癒的甜蜜回憶。
春櫻蝴蝶紅寶石巧克力蛋
洋溢著唯美浪漫氣息的「春櫻蝴蝶紅寶石巧克力蛋」。它選用帶有獨特酸甜風味的紅寶石巧克力製成蛋體,表面精緻綴上輕盈欲飛的蝴蝶與雅致花朵。在這些微小的細部裝飾中,充分展現出職人極致精湛的工法。
藝術品慕斯蛋糕
主廚以美學造詣將三款慕斯蛋化為藝術。「暖陽澄花」巧思結合杜斯巧克力與香橙,綴以焦糖爆米花綻放酥脆驚喜;「翠意盎然」抹茶布蕾則在舌尖上演繹森林的恬靜;而「粉櫻蝶舞」以玫瑰荔枝融合酸甜覆盆子,幽雅花香令人愛不釋手!
沐光香草焦糖慕斯蛋
這款外型酷似溫泉蛋的「沐光香草焦點慕斯蛋」,以純淨香草慕斯細膩包裹著流心焦糖,剪開瞬間,濃郁焦糖如蛋黃般緩緩流洩。這場視覺與味蕾的趣味邂逅,在溫潤奶香中交織出令人驚喜的層次,讓簡單的甜點也擁有療癒人心的靈魂!
芝麻巴斯克巧克力蛋糕
今年復活節主打款! 7 吋的「芝麻巴斯克巧克力蛋糕」以沉穩內斂的芝麻香氣為大地基底。職人巧手織就而成的黑巧克力鳥巢優雅棲息其上,濃郁醇厚的風味與精湛工藝交織,不僅是視覺上的極致藝術,更在舌尖寫下一首春天的詩!
