親愛的貴賓,您好:

迎接新年的到來,飯店將舉辦頂樓池畔跨年派對。因此,頂樓戶外泳池及按摩池於2024年12月31日(週二)將調整開放時間為上午6時至中午12時,並於2025年1月1日(週三)上午6時至中午12時以及下午2時至晚間9時恢復正常服務。
造成不便之處,尚祈見諒。預祝您有個美好愉快的假期並祝新年快樂!

We are pleased to announce that we will be holding our Rooftop Countdown Party again this year on New Year’s Eve. Please be advised that the swimming pool and whirlpool on the 43rd floor will be open from 6 a.m. to 12 p.m. on Tuesday, 31 December 2024 and reopen as normal from 6 a.m. to 12 p.m. and 2 p.m. to 9 p.m. on Wednesday, 1 January 2025.
We sincerely apologize for any inconvenience this may cause and thank you for your kind understanding. We wish you a wonderful festive season and Happy New Year!

飯店管理團隊
The Hotel Management
親愛的貴賓,您好!
提醒您,遠東Cafe「香格里拉會自助餐75折券」及「香格里拉積分兌換服務」不適用於農曆除夕(2025/1/28)晚餐及農曆初二 (2025/1/30) 午餐。
Shangri-La Circle All Day Dining 25% off voucher and Shangri-La Circle Member redemption benefits are not available for Chinese New Year’s Eve dinner on 2025/1/28 and lunch on 2025/1/30.
 
飯店管理團隊
Hotel Management Team
 
聯繫線上小編(週一至週五 09:00-18:00)
嚴防詐騙
台北遠東香格里拉只有一個LINE官方帳號(@shangrilataipei),並不會透過其他ID,例如:am18721等私人帳號要求加入好友群組銷售優惠禮券,請勿受騙!

台北遠東香格里拉提醒您,接到任何不明來電:
1. 不要提供任何信用卡號或其他個人資料
2. 不要接觸ATM、網銀匯款或到銀行匯款
3. 請務必掛斷電話,切勿接受電話裡的話務轉接

台北遠東香格里拉飯店聯絡方式:(02) 2378-8888
客服信箱:Taipei@shangri-la.com
親愛的貴賓您好,
為因應《中華民國環境部環境管理署》的相關規定,台北遠東香格里拉將於2025年1月1日起不再主動提供一次性客房用品。邀請住宿賓客與我們共同力行環保,隨手關閉水龍頭、以淋浴代替泡澡、隨手關燈、重複使用毛巾及床巾等舉措。建議您自備個人盥洗備品例如牙刷、牙膏、刮鬍刀、浴帽、棉花棒、棉片等,感謝您的支持與理解。香格里拉以保護環境為己任,並將一如既往地支持政府的環保措施,與我們的客人和員工一起努力,共同維護地球環境的持續發展。若您於住宿期間有任何需要協助之處,請多加利用客房內提供的香格里拉會APP二維碼或撥打“0”,我們將有專人為您服務。
 
Protect the Environment by Bringing Your Own Personal Amenities
In compliance with ”Environmental Management Administration, Ministry of Environment” Regulations, from 1 January 2025 onwards, Shangri-La Far Eastern, Taipei will no longer be providing disposable personal amenities in guest rooms. It is recommended that you bring your own personal toiletries such as toothbrush, toothpaste, razor, shower cap, cotton swabs, cotton pads, etc. Thank you for your understanding and support. Shangri-La is committed to serving as good stewards of the environment. We will continue to support the government's green initiatives and to work with our guests to promote sustainable practices for a healthy planet. Should you need any assistance during your stay, please make request via Shangri-La application QR code provided in the room or dial extension “0”.

飯店管理團隊
The Hotel Management
首頁 精緻飲饌 遠東 Cafe’自助餐

遠東Café自助餐廳

自助餐廳是國人用餐聚會的最愛,
位於台北遠東香格里拉六樓的遠東Café自助餐廳,
擁有豐富多變的百款各國美味佳餚,
無論是年節聚餐、生日慶典、尾牙春酒或週末聚會,
多年來深受饕客們喜愛。

遠東CAFÉ
美食新體驗-遠東Café 

空間由知名設計團隊CAP Atelier操刀設計,以飯店著名的宋代藝文生活為概念發想,融合臺灣在地文化,打造充滿活力且饒富食趣的當代美食市集。

集結國際廚藝團隊巧思激蕩出豐富多樣的創意料理,精選十二大主題美食區,必嘗佳餚包含龍蝦海鮮濃湯、現切爐烤牛排、當季鮮美生魚片、臺灣黑巧克力熔岩蛋糕等,還可加價品嘗現點現做活龍蝦,讓人吮指回味的寰宇美食,遠東Café將帶給您無與倫比的感官饗宴!

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團體訂位需知

15位以上之訂位,餐廳將酌收預估總餐費百分之二十作為訂金,訂位日前七日可免費取消,如於七日內取消訂位,預付之訂金可擇期於三個月內折抵餐費使用,逾期則不退還。



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優惠訊息

餐區介紹

  • 炭烤餐檯

    引進西班牙國寶級的烤爐Josper Grill,直火炭烤、香氣逼人,更可原汁原味地品嘗到新鮮出爐的美味。推薦料理為慢火煙燻豬肋排、慢火煙燻牛舌、慢火煙燻牛胸肉、醃漬烤羊排及炭烤美國肋眼牛排。

  • 海鮮餐檯

    嚴選當季現流漁獲品種,各色蝦兵蟹將令人食指大動!多款鮮度破表的海鮮及多款海鮮沙拉與獨創醃漬鮭魚,海鮮控必嚐!

  • 日本料理餐檯

    料理職人精神在日式餐檯極致展現,依季節推出多款生魚片、現做炙燒系列握壽司,以及選用當季新鮮魚貨現點現做的日本創意飯捲。

  • 鐵板料理餐檯

    採用日式鐵板現場製作,每日提多款鐵板美食,推驗料理主廚精選鐵板燒蝴蝶大蝦佐松露美乃滋!

  • 中式料理餐檯

    在主廚巧思下每日變化不同經典懷念的家常菜餚,向美食寶島致敬!

  • 麵點餐檯

    遠東CAFÉ麵點的活招牌,「山西刀削牛肉麵」,體驗傳統手藝的好味道!

  • 亞洲料理餐檯

    用味蕾來場亞洲之旅!特色美食來自泰國、新加坡、馬來西亞、印度等多款道地南洋料理,鐵定讓您食指大動!

  • 繽紛甜點區

    甜點主廚團隊悉心精製巧口尺寸的歐式甜點,還有多樣現點現做的特色甜點,例如爆漿熔岩巧克力蛋糕、香港街頭小吃「雞蛋仔」。還可品味哈根達斯冰淇淋及採用阿爾卑斯山的瑞士鮮乳的自動霜淇淋機。

  • 港式經典美食

    在遠東Café自助餐廳還可品嚐到精緻粵式料理及點心,例如果木掛爐烤鴨捲餅、廣式燒臘、燻雞和人氣港點如燒賣、蘿蔔糕、無骨鳳爪等。

  • 沙拉前菜吧

    採中島設計的沙拉前菜自助吧,以低卡路里、高纖維的健康概念,提供多款新鮮生菜、蔬果及堅果,各式油品與主廚特製醬汁,可依個人喜好搭配每餐所需蔬菜攝取。

  • 飲品自助吧

    遠東Café 提供多款特色軟性飲料,且設置生啤酒機讓饕客無限暢飲。同時實踐從農場直送餐桌的概念推出兩款專屬迎賓調飲。

直火炭烤 香氣逼人

 

斥資270萬引進西班牙國寶級的烤爐Josper Grill,因採用木炭燒烤加上獨特的燒烤設計,不僅可呈現龍眼木炭直火碳烤的香氣,更可原汁原味地品嘗到新鮮出爐的美味。推薦料理為慢火煙燻豬肋排、慢火煙燻牛胸肉、醃漬烤羊排及炭烤美國肋眼牛排,另有8款西式經典料理。

 

 

 

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現流漁獲   新鮮直送

嚴選當季現流漁獲品種,各色蝦兵蟹將令人食指大動!多款鮮度破表的海鮮及多款海鮮沙拉與獨創醃漬鮭魚,海鮮控必嚐!

海鮮餐檯另一特色亮點為特別訂製長達六呎的波士頓龍蝦水族箱,現場可加購享用一整隻波士頓活龍蝦,加點後由現場的龍蝦達人出動打撈活龍蝦,可任選主廚精選的起司焗烤、碳烤龍蝦佐澄清奶油及中式辣醬爆炒口味烹調風味。為了讓饕客盡情享受吮指美食,服務人員會提供創意逗趣的龍蝦圍裙以及海鮮餐具,增添用餐趣味。

  • 加購價:
    • 龍蝦:$628+10% (以現場公告為主)


全新開幕遠東Cafe 海鮮餐檯是最大亮點之一

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職人精神 現點現做

全新開幕遠東Cafe 自助餐廳 日式料理餐檯人氣美食 炙燒握壽司

料理職人精神在日式餐檯極致展現,依季節推出多款生魚片,如紅甘、鮪魚、鮭魚、黃金魚、鯛魚、旗魚等,此外還有現做炙燒系列握壽司,多種風味,富含油脂香氣的魚片入口即化讓人回味再三。





全新開幕遠東Cafe 自助餐廳 日式料理餐檯還提供多種現做手卷 饕客可任選不同口味 圖為醃製鮭魚手卷而選用當季新鮮魚貨現點現做的日本創意飯捲,主廚特別設計如酪梨玉子燒飯捲、鮮蝦蝦卵飯捲等四種創意搭配。假日更加碼推出炙燒甜蝦握壽司與炙燒干貝握壽司,北極甜蝦與肉質細緻甘甜飽滿的干貝都是自助餐少見的高檔食材,鮮香甜味滿溢,滋味迷人不容錯過。

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香煎美味 幸福加倍

採用日式鐵板現場製作,每日提多款鐵板美食,推驗料理主廚精選鐵板燒蝴蝶大蝦佐松露美乃滋!

全新開幕遠東Cafe 自助餐廳 鐵板燒明蝦佐松露美乃滋


全新開幕遠東Cafe 自助餐廳主打12大美食主題區與現點現做主廚特色菜 圖為鐵板料理秀廚藝

 

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道地風味 經典致敬

中式料理餐檯充分展現在地飲食文化,用經典懷念的家常菜餚,向美食寶島致敬,就連庶民小吃燒餅夾肉,也在主廚巧思下每日變化不同內餡。此外,還有各式口味的炒飯、炒麵等,自然也不能少了以中式各種料理手法所做的家常料理,道地風味絕對讓遊子們想念媽媽的手藝!

 

 

 

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全新開幕遠東Cafe 自助餐廳 中式料理餐檯每日精選燒餅

手工特製 Q彈有勁

 

主廚推薦經典「山西刀削牛肉麵」,體驗傳統手藝的好味道!
拜師取經自西安著名「麵點王」,擁有近十五年經驗的麵點主廚馮永田,原本就是遠東CAFÉ麵點的活招牌,麵條是他的畫筆,用麵點創作出的美味皆是他的深厚功力的證明,不須遠行即可品味道地蘭州牛肉麵、現場欣賞手起刀落,一片片精準入鍋的,如行雲流水般的俐落刀法及體驗遠近馳名的西安麵點。

 

 

 

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全新開幕遠東Cafe 自助餐廳 手工麵點餐檯每日都有不同風味的手工麵 山西刀削牛肉麵就是其中經典

南洋風味 道地經典

 

用味蕾來場亞洲之旅!特色美食來自泰國、新加坡、馬來西亞、印度等多款道地南洋料理,推薦菜色為印度奶油咖哩雞,雞肉以近十種印度香料與奶油燉煮軟嫩入味,搭配印度香米,鐵定讓您食指大動!

其他像是印度烤餅、花圈餅、球球餅等經典美食,道道令人吮指回味!

 

 

 

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全新開幕遠東Cafe 自助餐廳 亞洲料理餐檯供應各式印度料理
寰宇甜點 款款經典

全新開幕遠東Cafe 自助餐廳 甜點區各式西式甜點

甜點主廚團隊悉心精製巧口尺寸的歐式甜點,還有多樣現點現做的特色甜點,例如選用高品質可可製作而成的爆漿熔岩巧克力蛋糕。還可一次品味到多達8款口味的哈根達斯冰淇淋及採用阿爾卑斯山的瑞士鮮乳的自動霜淇淋機,每日提供兩種口味,為豐盛的一餐劃下完美的句點。
 





全新開幕遠東Cafe 自助餐廳 甜點餐檯現做人氣港式雞蛋仔 多種配料可自由搭配
而現做甜點如法式烤布蕾、比利時鬆餅、創意可麗餅、皇家鬆餅等每日輪替提供,此外香港街頭小吃「雞蛋仔」外酥脆內柔軟Q彈,濃郁的蛋奶香氣,可添加水果、巧克力醬、鮮奶油、蛋白餅及各式特色果醬,豐富的味蕾層次感,給甜點胃嶄新體驗!

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人氣美食 一站品嚐 


在遠東Café自助餐廳還可品嚐到精緻粵式料理及點心,例如果木掛爐烤鴨捲餅、廣式燒臘、燻雞和人氣港點如燒賣、蘿蔔糕、無骨鳳爪等。

 

 

 

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全新開幕遠東Cafe 自助餐廳 特別設置香宮精選餐檯 香宮招牌的片皮鴨捲在這裡也能吃得到

高纖蔬食 營養均衡

 

採中島設計的沙拉前菜自助吧,以低卡路里、高纖維的健康概念,提供超過10款新鮮生菜、蔬果及堅果,各式油品與主廚特製醬汁,可依個人喜好搭配每餐所需蔬菜攝取。還有飯店烘焙房每日新鮮手工製作,包括經典歐式、工匠麵包及法式長棍等多種麵包。

 

 

 

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獨特風味 無限暢飲

遠東Café 提供多款特色軟性飲料,且設置生啤酒機讓饕客無限暢飲台灣啤酒及嘉士伯,盡享大口吃肉大口喝酒的霸氣豪邁。

而順應全球健康生活趨勢的興起及體現香格里拉酒店集團「自然天成」計畫,實踐從農場直送餐桌的概念推出兩款專屬迎賓調飲,首推飲品「黑熊蜂蜜羅勒檸檬水」挑選由餐廳栽種的聖羅勒與飯店自產的黑熊蜂蜜,搭配新鮮現榨檸檬汁,自然酸甜風味讓人難以抗拒,提供多樣化佐餐飲品選擇。

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特色佳餚

  • 日式飯捲

    日式飯捲

    當季新鮮魚貨現做的日本創意飯捲,特別設計四種搭配,醃製鮭魚飯捲、醃製鮪魚飯捲是必備基本款。另有酪梨玉子燒飯捲,以火烤海苔片配上日式醋飯、鮭魚卵、日式玉子燒,佐上特製酪梨醬;鮮蝦蝦卵飯捲則是以甜蝦搭配醃漬蝦卵,讓您大啖新鮮海味。

  • 印度奶油咖哩雞

    印度奶油咖哩雞

    香料是印度咖哩的靈魂,推薦菜色為印度奶油咖哩雞,雞肉以近十種印度香料與奶油燉煮軟嫩入味,搭配印度香米,道地口味鐵定讓您食指大動!

  • 烘培熔岩巧克力

    烘培熔岩巧克力

    選用高品質可可製作的爆漿熔岩巧克力蛋糕,以不同比例的巧克力調和出甜而不膩的巧克力醬,經烘烤過後切開,如融漿般流出香濃巧克力醬,是永不退燒的經典熱甜點。

  • 山西刀削牛肉麵

    山西刀削牛肉麵

    色、香、味俱全的風味美食,呈現中華特色飲食風采!經典「山西刀削牛肉麵」以牛腩和鮮蔬熬煮高湯,並搭配蔥薑蒜及精選香料,麵條更是麵香十足且Q彈,一解鄉愁的好味道!

  • 海南雞飯

    海南雞飯

    號稱新加坡國菜,是將蔥段、蒜頭、薑碎放入雞腹,並用鹽巴抹於肉質軟嫩的珍珠雞表面,使雞身光滑、肉質彈牙。同時高湯放入斑蘭葉、南薑、香茅及薑片煮至沸騰,讓整體風味滲透,軟嫩口感意猶未盡!

  • 招牌烤鴨捲餅

    招牌烤鴨捲餅

    在遠東Café自助餐可直接品嚐到連續三年榮獲米其林餐盤推薦的香宮招牌果木掛爐烤鴨捲餅,軟嫩多汁的烤鴨配上清爽的蔥段,讓人讚不絕口!

  • 波士頓活龍蝦(加價餐點)

    波士頓活龍蝦(加價餐點)

    任選一種精選烹調風味–起司焗烤、碳烤龍蝦佐澄清奶油及中式辣醬爆炒口味。為了讓饕客盡情享受吮指美食,服務人員會提供創意逗趣的龍蝦圍裙以及海鮮餐具,增添用餐趣味。每隻加價購(時價)。

餐廳營業時間
消費資訊

 
週一、週二
Mon & Tue
週三、週四
Wed & Thu
週五
Fri
週六、週日
Sat & Sun
早餐 Breakfast
平日 Weekday 
06:30 am – 10:00 am
假日 Weekend
06:30 am – 10:30 am
NT$890 NT$890 NT$890 NT$890
午餐 Lunch
11:45 am - 2:00 pm
NT$1,580 NT$1,580 NT$1,580 NT$1,880
下午茶 Tea Time
03:00 pm - 05:00 pm
休息
Closed
NT$1,080 NT$1,080 NT$1,280
晚餐 Dinner
06:00 pm - 09:30 pm
NT$1,680 NT$1,680 NT$1,880 NT$1,880
訂位專線 (02)7711-2080
優惠活動
  • 自2022/1/1起,壽星持證件當天可享8折,當月享85折,人數限兩人以上,十人以下,不限使用次數。(特殊節日及早餐不適用)
  • 2024年12月23日(遇一)至2024年12月31日(週二)價格調整:午餐及晚餐每位成人1,880+10%元、下午茶每位成人1,280+10%元
  • 二十人以上團體享8折。
  • 樂活銀髮優惠:65歲以上長者用餐可享8折優惠。
  • 優惠不適用日期 2023 聖誕節(12/24-25), 跨年(12/31), 2024 元旦(1/1) 、農曆春節期間(2/9~2/12)、西洋情人節(2/14) 、母親節(5/11~5/12)、端午節(6/10)、中秋節(9/17)、國慶日(10/10) 、聖誕節前夕(12/24)、跨年(12/31)
  • 「香格里拉會自助餐75折券」及「香格里拉積分兌換服務」不適用於農曆除夕(2025/1/28)晚餐及農曆初二 (2025/1/30) 午餐。
  • 以上費用另加一成服務費,並以原價計算,優惠不得併用且皆不得與任何客房專案使用。
  • 香格里拉會會員積分折抵須以原價計算,且不得與其他優惠併用
  • 各項優惠折扣僅限成人使用
兒童餐飲計畫
  • 6歲(含)及以下兒童與會員同行在餐廳內用餐,可免費享用遠東Cafe自助餐廳,而無需額外付費
  • 所有7歲(含)以上至11歲(含)以下的兒童,均可享受自助餐成人半價優惠。
  • 兒童餐飲優惠僅適用於會員同行之兒童,住房或非住房客人可隨時加入香格里拉會,以享受此優惠。
  • 另加一成服務費,並以原價計算,優惠不得併用
停車折抵
每NT$1,000消費可折抵一小時停車, 請於結帳時告知服務人員車牌號碼


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