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ibuki 日本料理餐廳跨年迎新饗宴
當新年鐘聲即將敲響,ibuki 日本料理餐廳在靜謐溫潤的京都風氛圍中,以旬味食材揉合匠心手藝,呈獻七道式和風迎新御膳,祝願新的一年平安順遂、健康長壽。
七道式迎新御膳
主廚以當季旬味食材入饌,從先付到甘味共七道,呈現京都風的冬日與新春滋味。完整菜單即將公布。
主廚介紹

主廚張葦彬
擁有三十年廚藝經歷,曾赴日本習藝,奠定扎實的日本料理基礎;之後在中東創立日本料理連鎖品牌,並擔任帛琉星級飯店主廚。回到初心後,他專研懷石與割烹,在ibuki以當季食材呈現融合傳統與國際視野的日本料理。
迎新特別禮遇
12月31日與1月1日用餐,每位賓客席間敬奉「熱蕎麥麵」乙碗
清酒佐餐加購
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線上訂位 菜單即將公布
注意事項
- 價格另加一成服務費。
- 此套餐恕不適用任何優惠或折扣。
- 座位有限,建議提前預訂。
- 飲酒過量,有害健康;禁止酒駕;未滿18歲禁止飲酒。
