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首頁 優惠訊息 馬可波羅酒廊
馬可波羅酒廊

《微醺時光:再現府城風華》客座調酒師 全台獨家巡迴

集結府城頂尖調酒師,為台南、台北、新北致獻跨世代的系列特調,以味蕾喚起島嶼人專屬的古都記憶及美好。

活動時間
2024/05/13 - 2024/12/30
聯絡電話
+886-2-7711-2080
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《微醺時光:再現府城風華》
 客座調酒師 全台獨家巡迴

集結府城頂尖調酒師,以味蕾喚起島嶼人專屬的古都記憶及美好

以府城最具代表性的在地食材:鹽、糖、米、果乾為主題,向城市的重要里程碑-台南400致敬;並集結了扎根台南的五大頂尖調酒師,用一杯杯全新設計的獨家特調,用一場微醺時光,喚起島嶼人專屬的古都記憶及美好。
 
由台南遠東香格里拉「大廳茶軒」為首,聯合台北遠東香格里拉「馬可波羅酒廊」、新北Mega50餐飲及宴會「Asia49亞洲料理及酒廊」,為你再現跨世代的府城風華。
 
活動詳情及訂位 請洽
《台北場》 (02) 7711-2080 
《台南場》 (06) 702-8856
《新北場》 (02)7705-9717


*禁止酒駕;飲酒過量,有害健康;未滿十八歲禁止飲酒

台北場《馬可波羅酒廊》巡迴資訊 

6月|首部曲

回到根源-古老的南國風光
(Bar Home)

品酒檔期:6/21~7/10
客座之夜:6/21、6/22

7月|二部曲

 懷舊記憶-小時候的台南味
(鯤島)

品酒檔期:7/11~9/19
客座之夜:7/11、7/12 

9月|三部曲

 漫步府城-巷弄晨間到夜晚
(在島之後)

品酒檔期:9/20~11/28
客座之夜:9/20、9/21

11月|最終回

 古城滋味-傳承百年的府都香
(Phowa)

品酒檔期:11/29~12/30
客座之夜:11/29、11/30 

台北場《馬可波羅酒廊》客座亮點

*禁止酒駕;飲酒過量,有害健康;未滿十八歲禁止飲酒

Bar Home|阿翔 

客座之夜:6/21、6/22
由獲評為「亞洲最佳50大酒吧」的Bar TCRC負責人-阿翔,與其得意門生、來自台南超人氣酒吧Bar Home-柏豪,師徒首次聯手開發的獨家酒譜。

鯤島|錦祥

客座之夜:7/11、7/12
被譽為「鯤島潛力之星」的年輕調酒師,曾獲得The Art of Cocktail調和因子Top 10得獎,擅長以食材入酒,將故事及意象,透過調酒手法與東西方元素結合,堆疊層層尾韻。

在島之後|大喬  

客座之夜:9/20、9/21
被稱作全台南市最浮誇酒吧的「在島之後」主理人,擅長當代調酒技法與食材萃取技術,在調飲中賦予在地食材新的香氣跟風味,翻轉調飲的視覺及氣味細節設計。

Phowa|妙妙

客座之夜:11/29、11/30
有「調酒耽誤的特級甜點師」之稱,更是國際調酒賽「永續雞尾酒」競賽類首位台灣冠軍,能將生活食材轉化為獨特的實驗性調酒,融入禪意,陪伴品酒人踏上微醺之路。 

 全台獨家巡迴 資訊

*禁止酒駕;飲酒過量,有害健康;未滿十八歲禁止飲酒

台南遠東香格里拉《大廳茶軒》

6月|首部曲
品酒檔期:6/8 ~ 7/4
客座之夜:6/8(阿翔)、6/9(柏豪)
 
7月|二部曲
品酒檔期:7/5 ~ 9/6
客座之夜:7/5、7/6
 
9月|三部曲
品酒檔期:9/7~11/14
客座之夜:9/7、9/8
 
11月|最終回
品酒檔期:11/15~12/30
客座之夜:11/15、11/16
 
更多詳情及訂位,請洽:台南遠東香格里拉:(06)702-8856
詳細資訊   

Mega50《Asia49亞洲料理及酒廊》

6月|首部曲
品酒檔期:6/28~7/12
客座之夜:6/28、6/29(柏豪)
 
7月|二部曲
品酒檔期:7/13~9/12
客座之夜:7/13、7/14
 
9月|三部曲
品酒檔期:9/13~11/21
客座之夜:9/13、9/14
 
11月|最終回
品酒檔期:11/22~12/30
客座之夜:11/22、11/23
 
更多詳情及訂位,請洽:新北Mega50餐飲及宴會:(02)7705-9717

詳細資訊   

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