仲夏粽香 端節禮讚
台北遠東香格里拉今年以「匠心手作」與「創新食尚」為核心，由行政主廚陳勇偉領銜，精心呈獻十款海陸珍饈美粽及三款時尚保冷禮袋。今年首度導入「湯粽相遇」研發概念，以溫厚湯品昇華粽香層次，為您的端午佳節定義前所未有的味覺高度。
端午送禮的新選擇！今年特別推出三款兼具時尚與實用的禮袋，不僅送禮大方，還能循環使用，展現對永續環保的承諾！
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早鳥優惠：2026年4月30日前預訂並完成付款，美粽及禮袋可享85折優惠，「沁涼冰粽禮盒」享9折優惠
- 團購優惠：凡訂購10組(含)以上禮袋,即享有9折起大宗優惠
- 提貨時間：2026年5月19日至6月19日 10:00-19:00
- 提貨地點：台北遠東香格里拉 一樓 The Cake Room
- 訂購洽詢：(02) 7700-3107 、(02) 7711-3510或 festival.tpe@shangri-la.com
- 香格里拉精品店恕不適用任何優惠
「湯粽相遇」 經典禮袋
極致豪華海陸組
1,688元
這款組合在味蕾譜寫華麗樂章。精采集結鮮甜彈牙的「鮑魚海鮮粽」乙顆、年度新品「醬燒牛肉蛋黃粽」兩顆，以及散發森林氣息的「松露五穀牛肝菌粽」兩顆。豐富搭配最適合團聚分享。搭配紫色皮革感保冷袋，線條洗鍊且質地溫潤，宛如精美珠寶盒般珍藏職人手藝的溫度，是贈禮最體面的星級首選
南洋風情食趣組
1,588元
主廚將異國辛香與繽紛色彩優雅封存。內含厚實的「正宗廣式裹蒸粽」乙顆、「檳城道地南洋粽」乙顆，並搭配「麻油雞肉猴頭菇粽」兩顆。亮點在於搭配「巴生肉骨茶」湯包乙份，嚴選豬肋排與漢方細燉，胡椒芬芳不僅舒緩糯米紮實感，更平衡了豐腴油脂。配上湛藍編織風格保冷袋，盡顯夏日涼意與食趣。
※料理湯包請冷凍保存-18℃以下12個月(請儘早食用完畢)
粵式經典傳承組
1,588元
這款集結「香宮」口碑的禮袋是味蕾歸宿。組合涵蓋「香宮經典烤鴨粽」兩顆、古早鹹香的「五福粽」乙顆與金黃熔岩「紫米奶黃流沙粽」乙顆。特別備有「香宮主廚特製八神湯」湯包乙份，以蓮子與豬腸慢燉，清甜湯頭能細膩中和肉質醇厚與甜潤。襯上奶茶色輕盈保冷袋，展現經典與現代交融的尊榮質感。
※料理湯包請冷凍保存-18℃以下12個月(請儘早食用完畢)
【巴生肉骨茶】南洋藥膳之魂
源自馬來西亞巴生的經典風味，為福建系肉骨茶之代表作。不同於新加坡胡椒清湯的爽冽，巴生肉骨茶以深色藥膳湯底聞名，融合醬香與蒜香，湯色沉穩醇厚，香氣層層鋪展，承載著南洋百年飲食文化的深厚底蘊。
嚴選豬肋排、豬腳、豬尾等部位，搭配蒜頭慢火細燉，佐以山藥、黑棗、黨參、當歸、熟地黃、川芎、玉竹、枸杞等多味漢方藥材，並輔以八角與桂皮提香，於時間與火候之間，緩緩釋放溫潤醇雅的藥膳氣息。承襲傳統瓦煲烹調，鎖住熱度與精華，使湯體濃郁而不膩，入口醇厚回甘，餘韻悠長。
風味特色
▍黑湯藥膳｜濃醇厚實
湯色深潤，藥香濃郁，蒜香與醬香交織，展現巴生肉骨茶特有的厚實與溫潤層次。
▍豐盛配料｜層次豐富
豬肋排軟嫩入味，佐以豬肚、豬腸、豬腳、香菇與豆腐皮，口感交織，層層遞進。
本產品含中藥材，孕婦及其他過敏體質者，請勿食用。
本產品僅限於「南洋風情食趣組」內販售，恕不單獨販售。
【八神湯】溫潤滋養・升級演繹
承襲經典四神湯的養生智慧，香宮主廚匠心升華，嚴選豬腸入湯，搭配薏仁、百合、蓮子、玉竹、黨參、淮山、當歸、芡實、茯苓與枸杞等珍貴食材，將原有「四神」的純粹滋補，拓展為層次更豐富，賦予全新詮釋。
市面常見四神湯，以蓮子、淮山（山藥）、茯苓、芡實為基底；而此款八神湯，特別加入百合、玉竹、黨參與當歸四味藥材，增添潤燥養氣之韻，讓湯體更顯圓潤柔和，滋味更加深邃悠長。以細火慢煨，讓豬腸釋放醇厚油香，與多重藥材精華相互交融，湯色清雅透潤，入口溫順不燥，甘甜回韻。既保有傳統的樸實底蘊，亦展現升級後的細緻與平衡，是一盅四時皆宜、潤養身心的滋補湯品。
風味特色
▍四神為本｜八味昇華
以蓮子、淮山、茯苓、芡實為基底，融入百合、玉竹、黨參、當歸，從四味經典延展至八味平衡，滋養更全面。
▍溫潤甘醇｜清雅不膩
湯體澄澈柔潤，藥香細緻內斂，入口甘甜順口，尾韻悠長。
本產品含中藥材，孕婦及其他過敏體質者，請勿食用。
本產品僅限於「粵式經典傳承組」內販售，恕不單獨販售。
萬粽矚目 新口味
正宗廣式裹蒸粽
400元/每顆
份量紮實的經典之作，傳承了厚實溫潤的粵式工藝。主廚大器包裹燒味烤鴨、黃金脆皮燒肉與蜜汁火腿，巧妙加入綠豆仁增加綿密口感，風味平衡且層層遞進。集結干貝、栗子、花菇與蝦乾的鮮味，讓香氣在荷葉與竹葉包覆下細膩綻放。鹹鴨蛋黃與豬板油點綴出濃郁韻味，完美體現粵菜對火候的極致堅持，傳遞溫暖節慶祝福。
醬燒牛肉蛋黃粽
310元/每顆
主廚嚴選油花勻稱的牛肋條以特製醬汁搭配洋蔥、薑慢火細燉，使牛肉肌理吸飽滷汁，仍保有鮮嫩彈性。搭配金黃鹹蛋黃，在濃郁醬香與黏糯米粒包覆下，每一口都能享受到肉絲入味細膩質地的完美交織。白胡椒與油蔥酥的提味，更將這份肉食精華的厚實份量發揮至極。
檳城道地南洋粽
188元/每顆
這顆擁有夢幻紫色外衣的藝術品，是行政主廚陳勇偉特別為饕客帶來的家鄉味。主廚親自操刀，先將糯米與香蘭葉一同蒸製出清雅香氣，起鍋後趁熱拌入椰奶與100%純紫心甘薯粉染製。內餡以紅蔥頭與香菇開鍋爆香，並選用鮮腴的豬肩肉與南薑、芫荽籽等異國辛香料交織，最後拌入甘甜冬瓜糖與去皮花生粒點綴。完美復刻大馬街頭最道地的午后時光。
經典熱銷
鮑魚海鮮粽
380元/每顆
主廚精選整顆「十二頭鮑魚」搭配鮮美蟹肉，打造華麗海味層次。內餡用奶油炒香洋菇、紅蘿蔔加上蛋酥吸附鮑魚鮮甜湯汁。於仲夏帶來一場溫潤飽滿的海鮮禮讚。
香宮經典烤鴨粽
310元/每顆
香宮招牌掛爐烤鴨化身端午美粽，嚴選皮香肉嫩的鴨肉，搭配鮮甜爽脆的綠竹筍，並以紅蔥油與蝦米提鮮。金黃鹹蛋黃在白胡椒微辛點綴，這種將星級工藝轉化為節慶美食的巧思，綻放出令人驚艷的清爽與層次。
五福粽
298元/每顆
主廚嚴選肥瘦勻稱的豬肉，與鮮味濃郁的乾魷魚、金鉤蝦拌炒，讓長糯米吸飽油蔥酥與冬菇的誘人香氣。金黃澄亮的鹹蛋黃還有栗子的香甜在白胡椒提味下，將食材的飽滿質感發揮至極。份量適中且口感紮實，重現古早節慶滋味。
松露五穀牛肝菌粽
298元/每顆
粗食質感的養生饕客最愛！主廚將頂級黑松露醬融入糯米，混合紫米、紅麴米、燕麥、蕎麥與小薏仁，每一口都能嚼出五穀特有的彈跳感。再用黑麻油炒香牛肝菌、杏鮑菇及菜脯，吸飽松露精華後與清甜蓮子相互輝映。讓身心感受輕盈與滋補的完美平衡
麻油雞肉猴頭菇粽
298元/每顆
將台味黑麻油補湯轉化為仲夏美食。主廚精選嫩雞腿肉與多汁猴頭菇，選用純淨黑麻油與薑爆香，讓濃郁胡油香滲透米粒。枸杞點綴出天然甘甜，溫潤藥膳餘韻在口中化開，醇厚卻不油膩。這份結合溫補食療的巧思，不僅提供細膩健康呵護，更讓饕客在品味間感受暖心溫度，讓佳節餐桌增添一抹清新且滋養的芬芳。
萬粽矚目 甜心粽
紫米奶黃流沙粽 (素)
188元/每顆
這款令人驚豔的甜粽，是主廚以紫糯米與長糯米揉合出彈牙外皮，包裹祕製的金黃熔岩。加熱後奶黃流沙如火山湧出，鹹甜交織且香濃順滑，展現流動美感。作品巧妙揉合傳統與現代，奶香與紫米清香溫柔包覆，不管是作為下午茶或甜點都極具療癒感。透過這份金黃流淌的絲滑，為佳節畫下甜蜜句點。
沁涼冰粽組 (素) (已售罄)
890元/每組
主廚特別選用糯米粉揉製出如軟玉般細膩的外皮，冷藏後仍保有絲滑且富有彈性的軟糯質感。內餡匯集四款經典與創新風味：綿密細緻的「紅豆」、香濃養生的「黑芝麻」、醇厚香氣的「花生」，以及創意揉合茶香與奶香、別具優雅層次的「伯爵拿鐵」。冰鎮後輕甜不膩的風味在口中悄然化開，瞬間帶來夏日清涼，是午後最無負擔、最療癒的甜點選擇。每組精選四種口味、共 8 顆。
※冰粽請冷凍保存-18℃以下180天(請儘早食用完畢)